2021年1月10日,秘魯生產部國家質量局(Inacal)正式發布軟飲料技術標準NTP203.111:2021,即日起實施。主要內容如下:(1)軟飲料可含有水果和/或蔬菜的部分果肉;(2)產品的保存可以通過熱處理、化學、物理或其他需要的方法來實現;(3)用于生產這些產品的水必須符合現行國家飲用水立法的規定;(4)維生素可根據現行規范添加;(5)軟飲料應具有統一的顏色、氣味和獨特的味道;(6)產品必須沒有影響產品安全性和健康風險的致病微生物;(7)用于投放市場的標簽必須符合現行國家法律的規定。此外,它不應具有含義模糊的圖例,也不應描述無法驗證的產品特性。 |