2021年11月19日，智利農業部（SAG）發布公告，擬修訂牛、羊、豬和家禽加工肉制品進入智利的衛生要求。主要修訂內容包括：

（1）范圍：以牛、羊、豬和家禽，或它們的混合物制成品，根據加工類型分為：新鮮生加工肉制品、成熟的生加工肉制、熏制肉制品、熟制肉制品；

（2）一般條件。評估原產國的主管當局在其結構、運營、組織和動物健康信息，提供符合要求的保證；提供官方衛生證書并由所在國衛生主管部門證明原產地，以原產國的官方語言和西班牙語，證明符合本決議規定的要求；屠宰企業和生產企業產品應位于非疫區；原料必須在輸出國家或地區出生、飼養和屠宰，或符合智利制定的衛生要求的進口活體進行屠宰加工；

（3）動物屠宰企業及屠宰的要求。屠宰企業還必須獲得智利農業部注冊，有屠宰前和屠宰后檢驗；

（4）加工企業要求。企業注冊要求、產品標識和標簽要求、運輸要求；

（5）進入智利衛生檢查要求。不同肉類產品加工等具體要求。

該修訂意見反饋期截至2022年1月19日。