1月13-14日，為規范網絡訂餐經營行為，有效防控食品安全風險，保障消費者網絡訂餐食品安全，龍巖市市場監管局分別對美團、餓了么以及本地的四季三餐網絡餐飲服務平臺進行約談，市市場監管局副局長陳建榮、駐局紀檢監察組、網絡交易監管科，新羅區局網監股人員參加會議。

　　會上，市、區兩級網監業務負責人分別通報了近期檢查中發現的網絡餐飲服務平臺存在的具體問題，解讀了《中華人民共和國電子商務法》《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規的有關規定，明確美團、餓了么、四季三餐作為網絡餐飲服務第三方平臺經營者應履行的法定義務以及承擔的相應法律責任。會議要求，平臺要積極落實平臺治理、主體審核和信息公示等義務，履行法定責任，并建章立制，加強對入網電子商務經營者的資質審核，按時更新各類公示信息，建立完善經營者檔案信息。同時要進一步規范入網餐飲服務提供者的經營行為，營造健康有序的網絡市場環境。3家平臺方負責人現場簽訂了《電子商務經營者誠信經營承諾書》。

　　陳建榮副局長強調，平臺企業要嚴格落實監管責任、社會責任：一要落實審查責任，確保入網商家具有實體經營門店，有合法的營業執照及食品經營許可證；二要落實監督責任，把握重點環節，確保線上線下餐飲服務同標同質，確保臟亂差網店不入駐平臺；三要落實配送責任，加強騎手培訓管理，加強食安封簽推廣，確保配送環節餐食不受污染；四要落實管理責任，規范經營，做好商戶管理、商品審查工作，禁售野生動物制品及其盜獵工具；五要落實疫情防控主體責任，做好疫情常態化防控工作，做好騎手測溫、餐具消殺等工作。