阜陽市第六屆人民代表大會第一次會議和政協第六屆阜陽市委員會第一次會議已順利結束。會議期間，市市場監管局以高度的責任感、緊迫感和使命感，提前介入、主動對接、統籌安排、開展檢查、派員駐點，確保阜陽市“兩會”期間食品安全，圓滿完成了“兩會”食品安全保障工作。

　　高度重視，科學制定保障方案。 接到阜陽市“兩會”食品安全保障任務后，市市場監管局高度重視，統籌安排，科學制定《阜陽市人大政協“兩會”期間食品安全保障工作方案》，并指定專人聯絡調度指導潁州區市場監管局、市市場監管綜合行政執法督查支隊重大活動保障的組織實施。

　　提高認識，召開專題調度會議。圍繞會議相關食品安全保障工作要點和注意事項，對參與“兩會”食品安全保障工作的駐點保障人員、接待酒店的負責人和食品安全管理員進行了工作培訓及任務交辦。

　　加強領導，全面開展監督檢查。根據工作安排，會同潁州區市場監管局、市市場監管綜合行政執法督查支隊，在會議開始前對承擔本次會議餐飲服務接待任務的6家酒店進行全面細致地檢查?，F場重點檢查了從業人員健康、食材索證索票、餐飲具清洗消毒、食品留樣等食品安全制度落實情況。對檢查發現存在食品安全隱患的，及時提出整改要求，監督整改到位后與餐飲服務接待單位簽定《重大活動食品安全主體責任承諾書》。

　　全程監督，確保穩妥有序保障。“兩會”期間共抽調12名業務骨干駐點保障，駐點保障人員對一日三餐進行全方位、全環節的監管。要求各接待酒店嚴格落實“四個嚴禁”要求，確保食品安全。