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岳陽市市場監管綜合行政執法支隊開展冷鏈食品專項執法檢查

放大字體 縮小字體 發布日期:2022-01-18 17:06:02 來源:互聯網

  為有力保障春節期間食品安全,強化常態化疫情防控工作,近日,岳陽市市場監管綜合行政執法支隊突出重點場所、重點產品,開展“年關守護(2022)”冷鏈食品專項執法檢查,全力防止問題冷鏈食品流入轄區市場。

 

  此次專項行動以中心城區大中型超市、大型冷庫、水果連鎖企業等為重點場所,以進口水果、進口冷藏冷凍畜禽肉類、進口水產品為重點產品。執法人員嚴查進口冷鏈食品的進貨臺賬和銷售臺賬、“三證”即檢疫合格證明、核酸檢測合格證明以及消毒單位出具的消毒證明、“三專”即專用通道進貨、專區存放、專區售賣。要求食品經營者做到“四個不得”即沒有檢疫合格證明、核酸檢測合格證明、消毒證明、追溯信息的均不得上市銷售,并在經營場所張貼“湘冷鏈”追溯碼。

 

  專項行動開展以來,支隊累計出動執法人員50人次,檢查各類食品經營企業11家次。下一步,支隊將以保障民生為導向,聚焦節日期間消費量大的食品,以“零容忍”的態度,嚴厲打擊食品違法行為,全力保障岳陽市人民群眾“舌尖上的安全”。

 
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