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陽泉市市場監管局開展學校食堂有害生物防治專項檢查工作

放大字體 縮小字體 發布日期:2021-11-29 14:10:19 來源:互聯網

  近日,陽泉市市場監管局副局長杜文明帶領市局餐飲監管科及相關縣區市場監管部門食品安全監管人員深入陽泉市工程技術學院、陽泉市郊區玉泉中學等學校開展學校食堂有害生物防治專項檢查。

 

  檢查組對學校食堂有害生物防治制度、有害生物防治設施設備使用管理維護、餐飲場所的管理、學校自查情況等五個方面進行了全面檢查,并仔細查看了食品原材料進貨登記臺賬、從業人員健康證明和員工健康記錄、消毒記錄、食品留樣等情況,針對檢查發現的問題現場提出整改建議,要求相關縣區市場監管部門認真做好監督整改跟蹤工作。

 

  檢查中,杜文明副局長要求各學校要進一步落實食品安全主體責任,完善有害生物防治、食品安全自查等食品安全管理制度,嚴防嚴控校園食品安全風險,切實保障學生飲食安全。各縣區要把集中整治與日常監管、全面推進與重點突破有機結合,采取更加堅決有效的措施,進一步提高校園食品安全水平。

 

  下一步,市局將嚴格按照省市場監管局、省教育廳有關文件要求,進一步加強校園食品安全工作。一是要提高政治站位,切實加強對做好校園食品安全工作重要性的認識,把學校食品安全擺在更加突出的位置,堅持預防為主、科學管理、明確責任、綜合治理。二是要嚴格落實學校食堂食品安全主體責任,督促學校健全完善食品安全責任體系,建立健全校園食品安全管理制度,落實各項食品安全管理措施,定期排查風險隱患。三是切實做好有害生物防治專項檢查工作。對專項檢查中發現食品安全主體責任落實不到位,日常管理不規范,自查制度執行不到位的,要及時督促整改落實到位;對檢查中發現的違法違規行為,要依法從嚴、從重處罰,并將處罰結果向社會公開曝光。力爭通過專項整治工作,有效降低校園食品安全風險,切實守護好校園食品安全。

 
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