為進一步保障消費者食用植物油食品安全，嚴厲打擊違法制售食用植物油的市場行為，近日，寧城縣市場監管局開展了食用植物油違法添加乙基麥芽酚等香料、香精問題專項整治。
乙基麥芽酚是一種香味增效劑，可使食品明顯增香并延長食品儲存期，但過量的食用乙基麥芽酚對身體健康有較大危害。國家《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）中明確規定，食用植物油脂中不得添加食品用香料、香精。
在檢查中，執法人員對生產、銷售、餐飲環節中的食用植物油制品進行了詳細排查，重點檢查了食用油生產加工單位是否采購了乙基麥芽酚作為食品添加劑使用，是否對植物油、植物原油進行了乙基麥芽酚等香料、香精項目檢測，同時，對銷售單位的索證索票、產品質檢報告等情況進行了檢查，并督促各生產、經營單位切實落實好食品質量安全主體責任。
截至目前，共對轄區內10家食用油生產單位和27家超市、餐飲單位進行了檢查，未發現生產、銷售、使用違法添加乙基麥芽酚食用油的情況。下一步，寧城縣市場監管局將繼續嚴厲打擊制售添加乙基麥芽酚的食用植物油等行為，進一步規范企業生產經營活動，確保人民群眾食品安全。 |
