近日，天津海關所屬新港海關依法對一批3600多千克不合格面粉進行了銷毀處理。

　　此前，上海某公司申報進口一批多功能面粉，共計404箱，重量3668.32千克。天津新港海關關員對上述貨物進行取樣送檢，經權威機構檢測，該批面粉煙酸含量為29.7mg/kg，不符合《食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》（GB 14880—2012）中關于營養強化劑添加劑量的要求，依法對其進行銷毀處理。

　　煙酸又稱為維生素B3、尼克酸，是人體必需的13種維生素之一。小麥中含有煙酸，但大部分集中在麥粒的外殼中，在加工過程中易損耗，精加工面粉尤為嚴重，故需將煙酸等人體所需的B族維生素作為營養強化劑額外添加在小麥制品中，保證其營養價值。

　　《食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》（GB 14880—2012）對煙酸在各類食品中的添加劑量作了明確規定，煙酸在小麥粉及其制品中的使用量為40mg/kg-50mg/kg，上述貨物經檢測煙酸含量低于標準范圍，不符合國家標準，故不得進口。

　　天津新港海關嚴格履行職責，全鏈條牢筑進口食品安全監管防線。做好源頭管理，通過風險監測，嚴把“準入關”、“注冊關”、“備案關”；強化事中監管，嚴格單證審核、現場查驗和后續處置，落實傳導企業承擔第一主體責任；注重人才培養，定期培訓學習，打造高素質專家團隊和高質量技術支撐；依托機制建設，不斷提升食品安全監管規范化、標準化和信息化水平。

　　據統計，2021年1-7月，天津海關共查獲不合格進口食品115批次，合計重量2239.84噸，涉及杏干、面粉、飲料、芝麻等多個貨類，目前上述貨物均已依法退運或銷毀處理，防止了不合格食品流入國內市場。