為深入開展放心滿意消費創建活動，推動阜陽市餐飲業質量安全水平建設，營造良好的食品安全社會共治氛圍，確保人民群眾“舌尖上的安全”，8月19日，阜陽市消保委、阜陽市文明辦、阜陽市商務局、阜陽市市場監管局、潁州區市場監管局聯合阜陽廣播電視臺，圍繞常態化疫情防控下的外賣食品安全主題，開展“隨機查餐廳”活動。

　　在征詢阜陽市民和網友意見后，檢查組首先到達安徽眾森網絡科技有限公司（“餓了么”阜陽分支機構），檢查網絡交易第三方平臺是否落實審查、監督、配送、維權和管理責任，是否嚴格審核企業資質，入網餐飲服務單位資質是否齊全，名稱、地址線上線下是否相符等情況。同時，在“餓了么”平臺隨機抽取兩家餐飲單位進行實地檢查，通過查閱臺賬、記錄及現場詢問等方式，對企業證照公示、環境衛生、進口冷鏈食品管理、進貨臺賬、索證索票、長江禁漁、文明餐飲、餐飲浪費、明廚亮灶建設等關鍵環節進行檢查。對檢查中發現的問題，檢查組現場進行了反饋。

　　“隨機查餐廳”活動是阜陽市開展餐飲質量安全提升行動和“餐飲安全你我同查”活動的重要抓手，是推進夏季食品安全整治的重要內容，是踐行“我為群眾辦實事”實踐活動的重要舉措。通過廣泛參與、“透明執法”、曝光問題、樹立典型，發揮部門監管合力效應，推動餐飲行業自律，進一步提升經營者誠信守法意識，提高消費者自我保護意識，不斷提升和營造食品安全全民共治的良好氛圍。

　　下一步，阜陽市市場監管局將持續開展“餐飲安全你我同查”行動，每次圍繞一個主題、一個區域集中開展“隨機查餐廳”活動，按照隨機抽取、市民反饋、重點檢查原則，圍繞消費者關注熱點，突出商業綜合體、學校周邊等重點區域，在星級酒店、連鎖餐飲門店、集體用餐配送單位、“網紅”餐飲店、養老醫療機構、旅游景區和高速服務區等重點餐飲單位開展監督檢查，確保常態化疫情防控下的食品安全工作落到實處。