佛山市市場監督管理局在全市組織開展2022年元旦應節食品專項抽檢和2022年春節應節專項抽檢工作。本次共抽檢20大類食品，包括糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調味品，肉制品，乳制品，飲料，餅干，速凍食品，糖果制品，薯類和膨化食品，茶葉及相關制品，酒類，蔬菜制品，水果制品，炒貨食品及堅果制品，糕點，蜂產品，餐飲食品，食用農產品，方便食品，共計844批次。經檢驗，發現4批次產品內在質量不合格，不合格發現率為0.47%。本次任務的檢驗機構分別為精益和泰質量檢測股份有限公司與深圳中檢聯檢測有限公司。現將不合格具體情況通告如下：

 

一、順德區大良觀光市場楊碧香蔬菜檔銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為精益和泰質量檢測股份有限公司。

 

二、葉惠平銷售的姜，鉛（以Pb 計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為精益和泰質量檢測股份有限公司。

 

三、陳雪玲銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為精益和泰質量檢測股份有限公司。

 

四、凌鳳銷售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為精益和泰質量檢測股份有限公司。

 

我市市場監管部門已及時對不合格食品生產及經營者進行調查處理，依法查處違法生產經營行為，督促企業履行法定義務。

 

食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的預包裝產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。購買食用農產品應盡量選擇綜合性商超、生鮮超市、大型農產品市場等正規經營場所，主動索要并保存好購貨票據。選購時，應選擇新鮮、飽滿的產品，避免選擇損傷、顏色異常、形態異常和氣味異常的產品，多選擇時令性和本地產品。水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除農藥的基礎方法。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。

 

特此通告。

 

附件：1.   本次檢驗項目

 

2.   元旦專項抽檢合格產品信息

 

3.   元旦專項抽檢不合格產品信息

 

4.   春節專項抽檢合格產品信息

 

5.   關于部分檢驗項目的說明

 

佛山市市場監督管理局

 

2022年1月27日