廣東省市場監督管理局發布的《關于32批次食品不合格情況的通告(2021年第48期)》(2021年第244號),其中涉及我市生產企業東莞市鳳崗九香食品廠、東莞市華欣食品有限公司?,F將不合格食品核查處置情況通告如下: 一、標稱東莞市鳳崗九香食品廠生產的麻花王糕點產品 東莞市鳳崗九香食品廠生產的麻花王糕點(商標:鳳崗九香+圖案,規格型號:130克/袋,生產日期:2021-08-15)產品,酸價(以脂肪計)項目不符合食品安全國家標準規定。 我局執法人員對該企業進行了立案調查,因該企業同批次產品自檢合格,且已核查該報告屬實。根據《中華人民共和國行政處罰法》第四十條、《市場監督管理行政處罰程序規定》第三條和第六十條的規定,我局對其不予行政處罰。 該企業對上述批次產品不合格的原因進行了自查分析,認為是在流通過程中受強光照射后溫度升高導致的。 二、標稱東莞市華欣食品有限公司生產的雪花餅產品 東莞市華欣食品有限公司生產的雪花餅(商標:/,規格型號:75克/袋,生產日期:2021-08-18)產品,霉菌項目不符合食品安全國家標準規定。 我局執法人員對該企業進行了立案調查,該企業生產經營不符合食品安全標準的食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(二)項的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款規定,我局責令其改正上述違法行為,并決定給予以下行政處罰:1.沒收違法所得1040元;2.處罰款51000元?!缎姓幜P決定書》(東市監罰〔2021〕Z31230401號) 該企業對上述批次產品不合格的原因進行了自查分析,認為是新購進原料(香蘭素)的生產工藝問題導致的。針對上述問題,該企業采取以下整改措施:一是增加殺菌烘干設備,確保其全程開啟;二是增加抽濕設備和臭氧設備,并延長其工作時間。 東莞市市場監督管理局 2022年1月6日 |