為進一步強化食品銷售風險分級管理，提升食品安全保障能力，科學有效實施監管，落實食品安全監管責任，茂名市市場監管局全面推進食品銷售風險分級管理工作。截至目前，風險分級管理信息化系統統計茂名市已完成評級經營主體33987家。

　　一、抓試點機遇，做到早部署早發動。

一是及早部署。今年2月，根據省市場監管局的工作部署，茂名市是食品銷售風險分級試點的三個地級市之一。在工作方案出臺后，茂名市市場監管局聞令而動，迅速將食品銷售風險分級管理工作列入市局重點督辦推進工作，先后召開局長辦公會議、專題推進工作會議，安排部署食品銷售風險分級化量管理工作。

二是高位推動。全市各級市場監管部門迅速成立食品銷售風險分級量化工作領導小組，形成主要領導親自抓，分管領導具體抓的高位推動局面，為有序推進食品銷售經營風險分級評定工作提供了堅強組織保障。

三是網格落實。制定下發《關于開展食品經營風險分級管理工作的實施意見》，并將全市轄區經營企業主體網格化，“點對點”分解任務指標，將責任區塊劃分到位，做到精準量化、不漏一戶企業，切實做到早部署、早發動、早落實。

　　二、抓培訓宣傳，夯實工作基礎。

一是強化集中培訓。除了組織各縣區參加省局舉辦網絡視頻培訓外，茂名市局還通過集中業務培訓、網絡視頻會議等方式舉辦專題培訓會3次，各縣級局組織各類動員培訓5次，詳盡講解工作重點、規范方法步驟、明確時間節點，探討基層市監所監管人員在實際操作中遇到的問題并提出解決方案，確保一線工作人員準確掌握分級評定的標準、要求和手機客戶端操作規程，保證了分級評定工作的規范、統一，符合要求。

二是加強針對性指導。茂名市局結合工作督導情況，落實專人上門對系統操作不熟練的基層所工作負責同志 “一對一”實地培訓指導，有效解決了食品銷售風險分級系統操作不熟練、結果難錄入等問題，確保該項工作高效推進。

三是注重宣傳發動。在開展培訓的同時，為了確保風險分級順利開展，市、縣兩級市場監管局組織開展了多次宣傳咨詢活動，向食品銷售業戶發放宣傳材料10000余份，解答咨詢16000余人次，贏得經營業戶的理解和支持，為扎實推進食品銷售風險分級量化工作打下了堅實基礎。

　　三、抓督查指導，實行“一地一所一策”。

茂名市人口眾多、地形復雜，食品經營主體多、散、小、遠，有的經營主體地址在海拔1300米以上，營業時間也千差萬別，給實施銷售風險分級工作帶來極大難度。為了督促各縣區加快食品銷售風險分級工作進度，對工作進度慢的基層所精準“把脈”，茂名市局成立專項督導工作組，先后對各縣區49個基層市場監管所的食品銷售風險分級推進情況進行督導檢查。專項督導工作組每到一基層所，首先了解該所在推進工作中遇到的問題和存在的困難，接著介紹工作進度較快的其它基層所的先進經驗，然后現場隨機抽驗風險分級企業，最后根據各基層所的不同情況，結合當地的工作實際，與各所負責人討論解決方案，實行“一地一所一策”，及時幫助基層所解決存在困難，確保按時保質精準合理完成任務。

　　四、抓進度通報，形成“比學趕超”氛圍。

茂名市市場監管局把食品銷售風險分級管理工作列為2021年度食品安全監管重點工作，將各區、縣級市風險等級評定完成情況明確納入對各地的食品安全評議考核，堅持抓早、抓實、抓細，按照屬地管理和“誰監管、誰負責”的原則，對各區、縣級市推進完成率，實行每旬一通報，營造了“比、學、趕、超”的良好氛圍。

五、抓重點難點，全面高效有序推進。

按照先高后低、先大后小、分類實施、循序漸進的方式，各級市場監管部門將學校及周邊食品銷售業戶作為監管重中之重先行評定；將大中型商超、特殊食品銷售者以及食品總經銷代理商作為監管重點開展逐戶評定；對其他類商店、食雜店等小型食品銷售經營者結合日常監管全面推進分級；并適時研究推動對食品攤點、集中交易市場開辦者、網絡食品交易第三方平臺的風險等級評定工作；對已不存在的市場主體進行清理注銷，為后繼開展食品經營企業精準監管打下基礎。

下一步，茂名市市場監管局將按照省市場監管局食品風險分級量化工作的要求，全力推進新注冊經營企業實施分級量化，爭取做到新辦企業在許可或備案之日起十五日內完成分級，全面落實食品銷售風險分級量化工作，提升轄區內食品銷售環節質量安全的整體水平，全力保障群眾“舌尖上的安全”。