近期，肇慶市市場監督管理局組織對月餅生產經營企業開展了節前專項抽檢，共抽檢月餅30批次，樣品信息詳見附件。經肇慶市食品檢驗所檢驗，發現不合格食品1批次，不合格食品信息如下：

肇慶市好家源商業發展有限公司鼎湖鳳凰店銷售的“伍仁月（廣式月餅肉與肉制品類）（熱加工）”（生產日期：2021-08-15；規格：132克/袋；標稱生產廠家：德慶縣播植鎮茗香餅家）經檢驗，“脫氫乙酸及其鈉鹽”項目不符合規定，檢驗結論為不合格。

鼎湖區市場監督管理局及德慶縣市場監督管理局已向有關生產單位送達了報告書并進行調查處理工作，責令有關單位馬上停止銷售相關月餅，并召回已銷售的月餅。相關案件的查處情況可在各地人民政府網公開目錄系統中，市場監督管理局的行政執法公示信息中查詢。

同時各地市場監管（食品藥品監管）部門也對本轄區的月餅經營企業開展了節前專項抽檢工作，有關抽檢結果可在各地人民政府網公開目錄系統中，市場監督管理（食品藥品監管）部門的食品藥品安全質量信息中查詢。

食品安全消費提示：肇慶市市場監督管理局提醒您，應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注食品抽檢信息公布，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345。

附件：1、   本次檢驗項目、抽檢依據

2、   2021年肇慶市食品安全監督抽檢合格信息（中秋月餅專項）

3、   2021年肇慶市食品安全監督抽檢不合格信息（中秋月餅專項）

4、   關于部分檢驗項目的說明