9月6日午餐吃的面包，生產日期竟然標注為9月7日？
9月7日上午，根據廣東“民生熱線”直播節目曝光的廣州朝天路小學驚現“早產面包”的線索，廣州市場監管部門高度重視，立即組織執法人員到朝天路小學供餐企業、面包生產企業開展檢查。
經核查，該小學未設食堂，學生供餐由廣州日日健餐飲管理有限公司統一配送，該公司提供了涉事面包的生產企業廣州寶兒食品廠證照資質材料備查。檢查中，執法人員聯合第三方檢測機構對該小學留樣食品進行抽檢。
調查現場
針對學校未落實食品進貨查驗義務等情況，越秀區市場監管局會同越秀區教育局約談了朝天路小學主要負責人，要求學校嚴格落實食品安全主體責任，做好外購食品管理，防止不合格食品流入學校。
立案查處
荔灣區市場監管局依據《食品安全法》有關規定
針對供餐企業廣州日日健餐飲管理有限公司未落實進貨查驗義務的行為，進行立案查處。
針對面包生產企業廣州寶兒食品廠涉嫌“標注虛假生產日期”的違法行為，荔灣區市場監管局執法人員在實地調查中發現，該企業生產設備設施簡陋，日常管理不規范，企業主體責任落實不到位，存在標注虛假生產日期行為。荔灣區市場監管局已責令該企業立即停產整頓，并作立案查處，將依法依規從重從嚴從快進行處罰。
接下來，全市市場監管部門將進一步加強對學校食品安全的監督檢查，督促學校嚴格落實校園食品安全主體責任，切實保護好廣大師生的食品安全。 |
