消費市場“金九銀十”，新一輪食品消費熱潮已經到來。

廣州市黃埔區市場監管局聚力構建多維監管體系，保障中秋國慶“雙節”食品安全。

01

提前介入，消除隱患

提前部署，7月中旬即啟動為期兩個月的“雙節”應節食品專項檢查，重點針對原料驗收、生產管理、食品添加劑使用、衛生條件等開展全面檢查，及時排除風險隱患。

　　02

創新監管，提高效率

通過引入第三方風險評估，對企業管理體系運行的有效性進行查驗。促進企業提升食品安全自查自糾的針對性與實效性，推動企業壓實主體責任。累計檢查重點應節食品生產企業27家次，企業食品安全狀況總體良好，有效保障轄區節日食品市場供應安全到位。

03

統籌抗疫，筑牢防線

針對轄區進口冷鏈食品原料應用廣泛、企業眾多的特點，在保障食品安全的同時，對進口冷鏈食品相關企業開展全鏈條全覆蓋檢查。

截至9月初，檢查企業39家，發現個別企業在制度落實、人員管理等方面存在問題并要求立即整改，做到把牢防疫關口，守住安全底線。

04

創城共建，社會共治

圍繞廣州市創建國家食品安全示范城市，通過開展培訓、現場指導、加強宣傳等方式，發動行業協會和食品制造業、食品零售業以及餐飲業共同參與“創城”工作，形成“人人關注食品安全，人人參與示范創建”良好氛圍，共同構建食品安全共治新格局。

8月底，轄區內6家食品生產企業和4家特殊食品零售店順利通過省市場監管局組織開展的初評。