韶關市市場監管部門嚴格按照年度食品安全監督抽檢計劃認真組織實施食品監督抽檢。本次抽檢任務的承檢機構為深圳市計量質量檢測研究院。
本期抽檢食品種類為食用農產品,共73批次樣品。其中,省轉市級任務43批次,市本級任務30批次。根據食品安全國家標準檢驗和判定,合格71批次,不合格2批次(抽檢明細詳見附件),合格率為97.3%。其中合格食品包括:畜禽肉及副產品15批次,蔬菜30批次,水產品16批次,水果類6批次,鮮蛋4批次;不合格食品包括:蔬菜2批次,不合格問題主要為限用農藥殘留量超標?,F將具體情況通告如下:
農獸藥殘留問題:
?。ㄒ唬┪淘纯h蔡愛清蔬菜檔銷售的苦瓜,氧樂果不符合食品安全國家標準規定。
(二)翁源縣蔡想連蔬菜檔銷售的豇豆,氧樂果不符合食品安全國家標準規定。
針對食品安全監督抽檢中發現的問題,全市各級市場監管部門按照相關法律法規,對不合格產品及其生產經營企業依法進行調查處理,責令企業查清產品流向,采取下架、召回不合格產品等措施,并分析原因進行整改,防控食品安全風險。同時要求轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案,并按規定在監管部門網站上公開相關信息。
不合格項目分析:
氧樂果屬于有機磷類殺蟲劑,具有較強的內吸、觸殺和胃毒作用,主要用于防治吮吸式口器害蟲和植物性螨。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用農藥殘留超標的食品,對人體健康有一定影響??喙虾汪怪醒鯓饭瑯说脑蚩赡苁遣宿r對使用農藥的安全間隔期不了解,從而違規使用或濫用農藥。
食品安全消費提示:消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品,不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督,關注食品安全抽檢信息公布,如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品,請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。
特此通告。
附件1:市本級食品監督抽檢不合格食品明細表(1批).xls
附件2:市本級食品監督抽檢合格食品明細表(29批).xls
附件3:省轉市級食品監督抽檢不合格食品明細表(1批).xls
附件4:省轉市級食品監督抽檢合格食品明細表(42批).xls |