2019年5月13日小麥價格將保持穩定，湖北新季小麥已零星上市。從本周起湖北小麥已零星上市，部分制粉企業已掛牌收購，價格高開，目前報價均在1元/斤以上，且因收購主體多，價格還在穩中上漲趨勢，行情不穩，后期天氣城管委關注焦點。另外國內大型制粉企業在周末紛紛落價，二等小麥價格已回落1.23元/斤以內。