2019年5月22日國內小麥價格整體穩定，部分制粉企業收購新季湖北小麥價格小幅上漲，最高價已達1.2元/斤，國標二等，質量要求嚴格。預計到本周末新季小麥上量增多，其中湖北麥子質量要好于往年，且收購主體較多，麥量增加后不會出現大幅下跌的情況，特別是陳小麥供應量或減少。今日國家臨儲小麥17-18年產小麥將開拍，其中18年產小麥僅分布安徽及江蘇兩省，預計維持低成交率。