外媒12月26日消息：截至2021年12月24日的一周，全球小麥市場價格上漲。繼上周俄羅斯和阿根廷出臺限制小麥出口的政策后，烏克蘭也可能考慮限制出口；美國冬小麥產區天氣干燥令小麥產量前景變差；全球小麥進口需求依然旺盛，繼續對小麥價格構成支持。不過阿根廷和俄羅斯小麥產量預期上調，可能限制小麥價格的上漲空間。

周四，芝加哥期貨交易所（CBOT）的3月軟紅冬小麥期約比一周前上漲39.75美分或5%，報收814.75美分/蒲?？八_斯城期貨交易所（KCBT）的3月硬紅冬小麥期約報收861.50美分/蒲，比一周前上漲51.50美分或6.4%。明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的3月硬紅春小麥期約報收1032.50美分/蒲，比一周前上漲10美分或1%。Euronext的2022年3月制粉小麥期約報290.25歐元/噸，比一周前上漲11.75歐元或4.2%。阿根廷小麥現貨報價為318美元/噸，與一周前持平，FOB價格。

本周美元指數報收96.06點，比一周前下跌0.6%。

多個主要出口國紛紛出臺限制出口措施

上周阿根廷和俄羅斯宣布了限制小麥等谷物出口的措施，旨在遏制國內食品通脹。聯合國糧農組織的數據顯示，今年全球食品通脹創下10年來的最高水平。

俄羅斯經濟部將2022年上半年的小麥出口配額定在800萬噸，比市場早先傳言的配額低了100萬噸，這引發市場對全球小麥出口供應的擔憂。

本周有報道稱，烏克蘭將考慮2022年上半年限制制粉小麥出口。政府官員可能在1月中旬就此事做出決定。烏克蘭政府官員擔心小麥出口強勁將會導致國內優質制粉小麥價格上漲，從而推高國內食品通脹。目前烏克蘭通脹率已經接近2018年的高位。

烏克蘭農業部稱，截至12月22日，烏克蘭2021/22年度（始于7月）烏克蘭小麥出口量為1561.9萬噸，同比增加27.1%。大麥出口量為511.1萬噸，同比增加36.4%。玉米出口量為906.2萬噸，同比增加72.6萬噸。

烏克蘭谷物貿易商協會（UGA）周四表示，烏克蘭有足夠的小麥來確保國內需求，無需限制出口。根據政府與貿易商達成的備忘錄，2021/22年度小麥出口量最高為2530萬噸。美國農業部預計2021/22年度烏克蘭小麥出口量將達到2420萬噸，同比增加43.6%。分析師稱，在不影響國內消費需求的情況下，烏克蘭還能再出口約1000萬噸小麥，其中包括400萬噸制粉小麥和600萬噸飼料小麥。

美國大平原天氣不利

美國大平原冬小麥產區天氣形勢依然沒有改善。上周出現颶風級的強風，對當地已經因為天氣干燥而遭受缺墑壓力的冬小麥作物造成程度不同的破壞。而持續的干燥天氣意味著小麥作物急需降水，不過氣象預報顯示天氣可能依然干燥。有農業專家說，毫無疑問，一些小麥作物已經絕收，但是可能有更多的麥田受到嚴重破壞，從目前開始，天氣將非常重要。

加拿大小麥產量下調

加拿大農業暨農業食品部（AAFC）在12月份供需報告中將2021/22年度加拿大所有小麥產量調低到2165.2萬噸，低于11月份預測的2171.5萬噸，也遠低于2020/21年度的3518.3萬噸。這主要是因為杜倫麥產量下調了89萬噸，從上月預期的354.5萬噸調低到265.4萬噸，只有上年產量的四成。不包括杜倫麥的小麥產量預計為1899.8萬噸，比上月預測的1817萬噸調高了82.8萬噸，其中春小麥產量上調68.8萬噸，冬小麥產量上調14萬噸。

阿根廷和俄羅斯小麥產量上調

繼近期澳大利亞小麥產量上調后，另一個南半球國家的小麥產量預期也在上調。布宜諾斯艾利斯谷物交易所（BAGE）本周預計2021/22年度阿根廷小麥產量將達到創紀錄的2150萬噸，高于早先預期的2100萬噸，因為收獲單產高于預期。這可能有助于緩解小麥供應緊張的擔憂。

在俄羅斯，咨詢公司SovEcon稱，由于全國天氣有利于播種，俄羅斯2022年小麥產量預期上調了60萬噸，從先前預期的8070萬噸上調至8130萬噸。作為對比，2021年經干燥清潔后的小麥產量為7540萬噸。報告稱，所有主產區的作物狀況都接近或高于平均水平。由于秋季降水充足，俄羅斯南部冬小麥主產區的作物狀況顯著好于平均水平。以上評估是基于衛星和氣象數據以及對農戶的調查。