（人民報）2021年，越南既定出口650萬噸大米的目標。然而，第四次新冠肺炎疫情形勢復雜嚴峻致使大米供應鏈和消費鏈中斷。因此，今年最后幾個月是企業需要加快增加產量和出口價值的的時候。

據農業與農村發展部統計，2021年前10個月，全國大米出口量達近520萬噸，同比下降3.1%；出口額超過27億美元，同比增長3.7%。菲律賓繼續是越南大米一流出口市場，其次是中國。

推動在年底交貨

忠安高科技農業股份公司總經理范太平表示，今年最后兩個月，越南大米出口面對復蘇和突破性發展的機遇，原因在于國內新冠肺炎疫情正在逐漸得到控制，企業運行活動更加穩定。另一方面，在新冠肺炎疫情在進出口市場爆發導致供應源中斷一段時間后，世界大多數市場在年底恢復，消費需求較大。對于忠安公司來說，今年最后兩個月約3萬噸優質大米訂單正在加速向各市場交貨，例如歐洲約4000噸、韓國2.2萬噸、剩下的就是一些東南亞國家的市場。目前，出口到歐洲各國的大米價格在750美元/噸左右、對韓國出口價格為576美元/噸、對東南亞市場出口價格均在500美元/噸以上。忠安出口到各市場的大米都有包裝和公司標識，在某些市場中添加進口商的名稱。這是忠安在世界市場上展示大米產品質量和聲譽的方式。范太平先生還強調，憑著這種復蘇勢頭，該公司2021年的大米出口額預計將比2020年增長67%以上，可以說這是一次因成功加速而取得的勝利。

對于越南大米生產和出口大型單位天祿集團而言，2021 年前九個月，天祿是向歐盟市場出口大米的領先企業，占對這個最苛刻市場之一的大米出口總量的近 70%。天祿集團總經理阮維順說，第四波新冠肺炎疫情在南部重點農業區蔓延之后，這就是天祿集團加大出口力度的機會。確定主要細分的是優質市場，因此從2019-2020年冬春季節到現在，天祿已在同塔和安江兩省開展可持續水稻種植（SRP）模式。全球良好農業規范組織公布，該模式達到標準的 100%。截至目前，天祿是全球唯一一家在2020-2021年連續兩年SRP達100分的單位。這為企業的大米出口活動創造了極大的優勢。

質量仍然是最有價值的“通行證”

據越南糧食協會（VFA）的分析，今年最后一個月，菲律賓、中國、歐盟等主要市場對大米的進口需求將出現最強勁的增長，以服務于年底、新年以及部分國家春節的消費。在生產和物流活動重新開放的情況下，企業的突破發展將為實現2021年大米出口額達650萬噸的目標帶來希望。

然而，近段時間，許多市場對包括大米在內的進口農產品的質量、食品衛生安全要求補充了新的規定。值得注意的是重點市場——中國。該國有關進出口食品安全注冊和規定的第248號、第249號令擬定自2022年1月1日起生效。越南駐華大使館商務參贊農德萊表示，大米是越南對中國出口的主要農產品之一，但也是受到其他國家和中國產品高度競爭的商品。如果企業有意維持和促進對該市場的出口活動，中國在產品質量、可追溯性、包裝等方面上推出更嚴格的標準和規定一事肯定會是企業要面對的挑戰。

同時，對于歐盟市場，根據《越南與歐盟自由貿易協定》（EVFTA），歐盟每年向越南提供8萬噸的大米出口配額，但如果大米質量好，該數字完全有可能增加，因為歐盟大米進口需求目前高達230萬噸/年，價值為14億歐元。越南駐比利時大使館商務參贊、駐歐盟商務參贊陳玉君稱，對歐盟出口的越南大米除了要滿足歐盟所規定的標準和質量外，還要特別注意包裝問題，其規定都很詳細，因為實際上，有些企業向歐盟出口大米和其他許多優質農產品，但尚未滿足有關包裝的要求。具體而言，產品名稱包括商品名和學名、制作方法、起源、凈重、歐盟賣方名稱（在歐盟注冊成立的企業、生產商、包裝商或賣方的名稱和地址）；包裝上必須有歐盟批準號，指定營養的成分和價值等。

在新冠肺炎疫情在世界許多國家仍存在卷土重來風險的背景下，據預測，未來糧食需求將大幅增加。因此，越南大米產業將有很多促進出口增長的機會。這是減輕農民大米消費的壓力、提高商品大米價格、助力稻農增收的重要目標之一。另一方面，憑著推動出口到高品質、高售價的市場這一趨勢，將為整個大米行業創造可持續且有效的發展步伐。（完）