食品伙伴網訊  據澳新食品標準局（FSANZ）消息，2021年10月21日，澳新食品標準局發布175-21號通知，其中A1218號通知，批準來自轉基因枯草芽孢桿菌的β-半乳糖苷酶（β-Galactosidase）作為加工助劑。

據了解，澳新食品標準局曾于4月29日就此征求意見，并于8月12日批準了修訂草案。

據通知，該β-半乳糖苷酶用于乳制品的加工生產中。

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澳新就一種β-半乳糖苷酶作為加工助劑進行意見征求

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