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俄羅斯發布益生菌食品安全衛生要求等標準

放大字體 縮小字體 發布日期:2021-06-17 15:56:53 來源:互聯網

 2021年6月3日,俄羅斯聯邦技術法規和計量局發布第501、503號令,發布《用于兒童食品的去骨肉半成品規范》新標準(GOSTR54754-2021)、《益生菌食品安全衛生要求》(GOSTR59549-2021)。其中:

 

(1)《用于兒童食品的去骨肉半成品規范》適用于兒童食品中使用的牛肉、馬肉、豬肉、羊肉、鹿肉等制成的去骨半成品肉塊的質量和安全要求,該標準自2022年3月1日起生效;

 

(2)《益生菌食品安全衛生要求》適用于含有益生菌的食品,本標準規定了其標簽要求,以告知消費者食品中含有益生菌,確保消費者知情權,該標準自2021年9月1日起生效。

 
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