為進一步加強食品安全工作，消除食品安全隱患，切實維護市場和諧穩定，按照省公安廳、省市場監管局統一部署，營口市公安局、營口市市場監督管理局聯合開展“保衛舌尖安全”專項行動，全力解決群眾反映強烈、集中的食品安全問題，專取得突出成效，有效遏制了違法現象勢頭，營造良好的社會氛圍。

　　截止2022年2月25日，市市場監管局共出動執法車輛946臺次，出動執法人員1330人次，在公共場所張貼條幅72條，集中宣傳6次，檢查大型農貿市場36家次，大型超市28家次，25家大型食品生產企業，18家大型餐飲企業，食品相關企業1599戶，第三方平臺網銷70戶。通過排查，發現非法售賣野生動物3起，發現問題肉制品企業8戶，發現問題酒水飲料企業11戶，發現問題食品、保健品非法添加和虛假宣傳5戶，發現問題冷凍肉及海鮮57戶。責令整改64戶問題食品相關企業，已整改完成24戶。共立案117件，移送公安機關案件3件。

　　此次行動主要圍繞重點部位、重點品類、重點行業的食品違法犯罪行為，集中開展問題排查治理和案件查處偵辦。排查重點部位，緊盯商場超市、農貿市場、展銷促銷會、城鄉接合部集市、農村大集等地，重點關注貼近群眾日常飲食的熟食制品、熏鹵食品、糕點、干調等。排查重點品類，集中打擊整治食品“兩超一非”問題，如油條、饅頭、馬拉糕等食品超限量、超范圍使用含鋁添加劑，食用農產品非法使用農藥、獸藥等違法行為，無合法手續流入市場的冷凍肉品和海鮮、販賣野生動物違法犯罪行為。排查重點行業，加大對生產、經營肉制品、酒水飲料等行業監管力度，嚴查加工銷售未按規定檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格肉及肉制品，加工、銷售病死、死因不明畜禽，食品保健食品非法添加和虛假宣傳、農村假劣食品、假冒注冊的名牌白酒，以及生產銷售假劣飲料等行為的不法行為。

　　一是高度重視，聯合部署。聯合下發了《營口市公安局營口市市場監督管理局保衛舌尖安全聯合專項行動實施方案》（營公通〔2021〕130號），制定工作目標、組織機構、工作重點、工作措施、工作要求。組織召開營口地區公安系統、市場局系統保衛“舌尖上的安全”聯合專項行動視頻會議，兩部門領導出席會議并講話，對聯合專項行動做出專門部署。

　　二是明確分工，強化監管。制定具體整治計劃，落實監管責任和工作措施，分片包干，責任到人，確保人員明確、區域明確、責任明確，各項工作有序開展。召開省市場監督局督導組領導參加的座談會，深入農貿市場、餐飲、銷售場所進行督導檢查。進一步規范食品生產經營者從業行為，以打源頭、端窩點、摧網絡、斷鏈條、追流向為工作方向，真正做到了組織發動到位、聯合整治到位、偵查打擊到位。

　　三是強化宣傳，營造氛圍。為切實加強食品生產經營監管工作，增強食品生產經營單位法律意識，強化主體責任意識，采取張貼條幅、制作宣傳標識、公布舉報電話、深入重點行業等多種形式開展食品安全宣傳工作，調動廣大群眾積極參與到“保衛舌尖安全”專項行動中來，及時收集有宣傳價值的案例材料，加強案例宣傳，增強消費者對食品安全知識的了解和辨別能力，引導消費者樹立正確的防范意識，加強食品生產經營者守法經營、誠信經營的良好氛圍。

　　四是突出重點，排查整治。春節前，市場監管局成立5個監督檢查組，分別由市局領導班子成員親自帶隊，會同市公安局食藥偵支隊、農業農村局執法支隊及相關科室人員對各縣（市）區開展了聯合執法檢查。重點檢查是否存在走私凍品；進口冷鏈食品“三證一碼”是否齊全；是否專區存放進口冷鏈食品；重點管控人員否按規定核酸檢測；視頻監控系統監控記錄等情況。并對在檢查中發現的問題，要求企業立即整改，縣（市）區市場監管局進一步加強日常監管。

　　下一步，市市場監管局將通過食品安全檢查，加強聯防聯控，切實做好食品疫情防控常態化工作，加大對重點領域、重點行業、重點品類的監督檢查力度，強化食品生產經營單位責任落實，建立全方位、全環節、全鏈條的食品安全監管體系，確保我市人民群眾舌尖上的安全。

　　營口市市場監督管理局

　　2022年3月4日