為了進一步落實我市集體用餐企業和學校食品安全主體責任，有效防范校園食品安全風險，消除校園潛在食品安全隱患，杜絕校園各類食品安全事故的發生，營口市開展全市集體用餐配送單位和校園食堂食品安全聯合檢查工作。

　　一是高度重視，聯合部署。印發了《關于開展集體用餐配送單位食品安全專項檢查的通知》；與市教育局聯合印發了《集體用餐配送單位和校園食堂食品安全專項檢查方案》，對校園食品安全專項檢查工作進行全面部署。

　　二是突出重點，排查整治。聯合檢查范圍為全市集體用餐配送單位和學校食堂。依據相關法律法規重點對食品安全管理制度、進貨查驗情況、加工經營場所布局、環境衛生情況、食品留樣狀況等進行監督檢查。各縣（市）區市場監督管理局對全地區學校食堂進行了全覆蓋檢查。市市場監管局聯合市教育局，對全市學校食堂食品安全開展抽查檢查，共抽查學校食堂12所，對全市9家集體用餐配送單位做到全覆蓋、全面檢查。對檢查中發現的一般性問題責令當場進行整改，并責成屬地市場部門、教育部門做好整改成果的檢查工作；對問題比較嚴重的將依法依規交由相關部門從重從快的處罰，對涉嫌犯罪的，要及時交由公安機關進行處理。

　　三是發現問題，及時整改。對我市9家配餐單位、12家學校食堂檢查中對發現的留樣不規范、生熟器皿混用、未按色標管理的問題進行了立行立改，有針對性的加強學校食品安全工作。

　　下一步，市市場監管局將繼續加強校園食品安全監督檢查。對檢查中存在的問題的單位，督促配餐企業和學校食堂落實整改到位，并進行嚴格復查，發現問題依法依規嚴肅處理，并及時通報教育部門，為廣大師生筑牢飲食安全防線。