為保障人民群眾飲食安全，切實規范食品生產市場秩序，自2021年11月中旬起，四平市市場監管局利用2個月的時間，采取飛行檢查、重點檢查、專項檢查、監督抽檢和暗訪相結合的方式，就群眾關注度較高的食品生產環節虛假標注生產日期問題，開展全域全覆蓋專項監督檢查行動。

　　在此次行動中，四平市鐵東區某糕點生產企業存在主觀故意標注虛假食品生產日期行為，我局依法沒收并銷毀涉案產品4084袋，貨值6332.9元，對當事人進行了法律相適的行政處罰。

　　食品生產日期是消費者判斷食品是否可以安全食用的最直觀的信息。按《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB7718）規定，預包裝食品生產日期外包裝上標示的生產日期應為最早生產的單件食品的生產日期，或外包裝形成銷售單元的日期。但部分企業為追求不當利益，違法篡改生產日期，侵害消費者權益。此次行動在全市范圍內對食品生產企業虛假標注生產日期的行為起到了有效的震懾作用。