獐子島回應“湯加火山爆發致扇貝涌入”的傳聞

　　1月18日，獐子島在互動平臺上表示，公司關注最近有媒體報道“湯加火山噴發和海嘯，導致太平洋扇貝涌入獐子島，今年收益獲將增長100%+”及相關傳聞，上述報道及傳聞嚴重失實，公司管理層未接受上述問題的任何相關采訪、回復，公司保留通過法律途徑保護自身權益的權利。

　　年夜飯買“預制菜”？安徽消保委提示：別盲囤

　　臨近春節，年夜飯作為節日中最重要的內容必不可少。由于疫情影響、多地號召就地過年等因素，消費者春節餐飲服務的選擇也有很大變化，一種速凍的半成品“預制菜”，日漸受到消費者的青睞。1月19日，安徽省消保委發布2022年1號消費提示，提醒消費者購買“預制菜”時應注意五個方面：看標簽，選擇品牌好信息全的；查日期，生產日期要最新；看運輸，注意銷售運輸環境是否滿足冷凍條件；看外觀，變形、冰霜多的不要買（收）；會保存，不要盲目囤貨和長期保存。

　　一緒壽喜燒“生打椰”抽檢不合格被罰5萬元

　　天眼查App顯示，近日，因“生打椰”大腸埃希氏菌項目不符合標準，檢驗結論為不合格，上海豐之緒餐飲管理有限公司靜安分公司被上海市靜安區市場監督管理局罰款5萬元。

　　叮咚買菜鳊魚危害物質超標被罰38萬

　　天眼查App顯示，近日，叮咚買菜關聯公司上海壹佰米網絡科技有限公司因生產經營危害物質含量超標的食品被上海市浦東新區市場監督管理局罰款約38.88萬元。具體事由為，當事人前置倉的鳊魚抽樣檢驗結果為“恩諾沙星”含量不合格，違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》相關規定。

　　北京永輝超市因牛蛙獸藥殘留超標被罰5萬

　　天眼查App顯示，近日，北京永輝超市有限公司新增一則行政處罰信息，該公司因經營獸藥殘留超標的牛蛙被罰款5萬元，沒收違法所得129.64元，處罰單位為北京市石景山區市場監督管理局。

　　茅臺連推三款新品

　　繼2499元/瓶的虎年生肖酒和4599元/瓶的貴州茅臺酒（珍品）問世后，貴州茅臺又推出新品——“茅臺1935”。1月18日晚，據貴州茅臺官微消息，茅臺1935正式發布上市。據悉，茅臺1935的指導價為1188元。

　　“錢大媽”北京所有門店暫停營業

　　據媒體報道，錢大媽在北京的所有門店都已停業。錢大媽將折戟北京市場的主要原因歸結為南、北方生活習慣、消費行為不同，及疫情影響下運營壓力大。國家企業信用信息公示系統顯示，北京“錢大媽”生鮮食品連鎖有限公司成立于2020年7月15日，2021年12月6日被列入經營異常名錄。資料顯示，北京“錢大媽”生鮮食品連鎖有限公司的12家門店目前都已停止營業，其中9家門店注銷。

　　奈雪的茶推出9元奶茶

　　據報道，近日，在奈雪的茶點單小程序上，多款茶飲產品出現了大幅降價。奈雪的茶推出了“限時輕松購”系列產品，茶飲價格從9元到21元不等。其中，產品價格最低的茶飲和咖啡，例如輕松金牡丹、輕松美式咖啡、輕松拿鐵咖啡等產品，售價都僅為9元。

　　益客食品1月18日深交所上市

　　1月18日，禽類企業江蘇益客食品集團股份有限公司在深交所創業板上市，證券簡稱“益客食品”，證券代碼為“301116”。上市首日午間休盤時，益客食品報33.3元/股，上漲192.11%。

　　杏仁奶品牌“即杏”完成1000萬元天使輪融資

　　近日，植物杏仁奶品牌“即杏”完成1000萬元人民幣的天使輪融資，由相泰投資、金慧豐、番茄資本三家機構聯合投資。創始團隊表示，本輪融資金額將用于產品研發。

　　安徽樂錦記食品出口產品質量獲美國FDA認可