為切實做好2022年春節元宵節期間食品安全監管工作,營造公平有序的市場秩序和安全放心的消費環境,嚴防食品安全事故發生,保障群眾節日食品安全,烏海市市場監管局全面啟動春節元宵節期間食品安全專項監督抽檢。
此次專項監督抽檢覆蓋食品生產、流通、餐飲三大環節,聚焦三區各大中型商超、農貿市場、餐飲單位,重點對小麥粉、食用植物油、肉制品、豆制品、速凍食品、白酒、炒貨堅果、元宵等節日消費量較大的食品進行抽樣檢測,共安排抽檢187批次,現已完成155批次。
監督抽檢期間,執法人員同時加大對食品生產經營業戶的執法檢查力度,督促商戶認真開展自查,及時排除風險隱患,并嚴格落實進口冷鏈食品溯源管理工作,確保疫情防控常態化下食品安全。 |