咸陽市三原縣市場監管局把加強進口冷鏈食品監管作為疫情防控常態化的一項重要工作,實行進口冷鏈食品集中監管倉制度,嚴格落實“三證、一單、一碼、三專”制度,使進口冷鏈食品監管制度化、規范化,做到“來源可查、去向可追”。
嚴格落實報備制度。凡從事進口冷鏈食品的企業必須事前向縣市場監管局報備,縣市場監管局按照“整批進整批出”的要求,安排進貨時間,防止交叉感染。入倉前,嚴格查驗報關單、入境檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明,從第三方公司進貨的還需查驗其供貨資質。
嚴格核酸抽樣檢測。對手續齊備的聯系縣疾控中心進行核酸抽樣檢測,并由專人進行消毒入倉。待檢驗合格后及時出倉,同時由企業對進口冷鏈食品錄入“陜冷鏈”冷藏冷凍食品追溯系統,并對加工使用情況及時上傳追溯系統,形成完整的追溯鏈條。
嚴格從業人員管理。規范從業人員核酸檢測頻次,對冷鏈食品從業人員每兩天進行一次核酸檢測。
2021年12月20日以來,已先后對9批從美國、德國、巴西、新西蘭、烏拉圭進口的160余噸冷凍牛肉、豬肉進行核酸抽樣檢測1100余批次,同時對進口香蕉、車厘子、藍莓、火龍果等進行核酸檢測酸檢測260批次,檢測結果全部為陰性。(三原縣市場監管局供稿) |