日前,德宏州市場監管局局長馬向紅帶領相關工作人員到芒市督查進口冷鏈食品及餐飲服務環節疫情防控工作。
督查組先后到進口冷鏈食品集中監管倉、進口冷鏈食品經營企業,餐飲服務單位開展督查。
在進口冷鏈食品集中監管倉,督查組現場查看集中監管倉運行情況,詳細詢問進口冷鏈食品入倉監管操作流程、核酸檢測、防疫物資和駐倉工作人員管理等情況,并就存在問題進行指導。在進口冷鏈食品經營企業,督查組對經營主體資質、進貨查驗、索證索票等主體責任落實等情況進行檢查,重點檢查使用“云智溯”平臺、“五證一碼、三專、八不”銷售制度執行情況。同時對餐飲服務單位是否落實食品安全主體責任、疫情防控措施等工作情況進行督查。
對做好下步工作,督察組提出要求。當前,疫情防控形勢嚴峻復雜,進口冷鏈食品和餐飲服務單位疫情防控仍然是疫情防控工作的重中之重,執法人員要提高政治站位,時刻緊繃疫情防控這根弦,認真履行責任,強化進口冷鏈食品“集中監管”、餐飲服務單位疫情防控常態化要求,全面落實進口冷鏈食品和餐飲服務單位疫情防控各項舉措,確保履職到位、防控到位,嚴把進口冷鏈食品和餐飲服務單位疫情防控的關口,全力保障全州人民群眾身體健康和生命安全。 |