為提高青州市蜜餞食品安全水平,推動蜜餞產業健康發展,青州市市場監管局開展蜜餞食品生產企業產品質量專項整治,成立6個檢查小組,自11月15日起,利用10天時間,全覆蓋檢查蜜餞生產企業159家,下達責令改正68家,梳理8大類30多項問題。
11月25日下午,青州市召開蜜餞食品生產企業產品質量專項整治推進會議,總結前期專項整治工作,安排部署下步任務措施。食品安全既是生命線又是高壓線,各蜜餞生產企業要切實擔負起主體責任,摒棄傳統落后習慣,提升改造生產車間,規范生產過程,加強人員管理,嚴抓產品質量和食品安全。要加快推進共建實驗室項目,不具備檢驗能力的企業加入共建實驗室,實現批批送樣檢驗,降低不合格產品數量。下一步,青州市市場監管局將持續開展整治提升行動,繼續組織6個檢查組開展第二輪專項檢查,并不定期進行回頭看,對未在規定時限內整改到位、抽檢不合格的,將依法進行嚴管重罰。 |