隨著氣溫下降,吃火鍋的人多了起來。在廣東茂名,火鍋食材銷量大增。在廣東茂名河東市場記者看到,冷凍品銷售區內魚丸、蝦丸、蟹肉等火鍋食材種類齊全,天氣變冷后,前來購買火鍋材料的市民明顯增多。
廣東茂名:氣溫下降 火鍋食材銷量大漲
廣東茂名河東市場某店主:蟹子丸、蝦丸、墨魚丸,還有蟹柳打邊爐(廣式火鍋)是最多人買的,每天大概可以賣100斤左右。
除了各類丸子,牛肉、羊肉、驢肉等各種肉類也是市民吃火鍋的首選食材。檔主告訴記者,他們的肉類供應非常充足,方便市民選購,而且肉類基本上當日就可以全部賣完,價格也跟前一段時間基本持平。
廣東茂名河東市場某檔主:羊肉現在賣60元一斤,羊腩是50元一斤,現在的價格跟之前一樣,沒有升價。 |