今年以來，桂林市持續推動自治區食品安全示范城市的創建工作，始終踐行以人民為中心的發展思想，大力實施食品安全戰略，落實食品安全“黨政同責”，嚴格遵循“四個最嚴”要求，深入推進食品安全攻堅行動，不斷創新食品安全監管體制機制，探索監管新模式，以“四個舉措”全面提升食品安全治理能力和保障水平，確保全市食品安全總體形勢穩定向好。2019年以來，全市未發生較大及以上食品安全事故和食品輿情事件，圓滿完成各類重大活動食品安全保障任務。

　　抓黨政同責，強化組織保障能力

　　市委、市政府領導多次到基層實地檢查，進一步激發了基層食品監管干部干事創業的斗志和熱情。今年，食品安全工作繼續寫入黨委和政府工作報告，并納入全國文明城市、全國衛生城市、平安桂林、縣（市、區）績效考評指標考核范圍，黨校主體班開設食品安全培訓課程，組織縣（市、區）分管領導收看專家授課，提升黨政領導履職能力。

　　抓問題治理，堅守食品安全底線

　　通過加強食品安全形勢研判，集中對群眾關注的、風險高的糧食重金屬污染、農獸藥減量等6大問題進行整治。

　　開展糧食重金屬污染治理

　　2家企業列入污染整治清單，建立污染耕地治理修復和安全利用關鍵技術模式，全市農用地安全利用率已達到85%以上，對糧庫庫存情況開展全覆蓋檢查，共檢查糧食銷售市場198家次、糧食經營戶438家次，防止不合格糧食流入市場。

　　深入實施農獸藥減量行動

　　加強重大病蟲害調查監測，推廣應用頻振式殺蟲燈等綠色防控新技術，減少農藥使用，開展種植養殖環節抽檢240個，快檢23.8萬個，合格率100%。

　　啟動五類重點品種治理

　　針對往年抽檢不合格率高的鮮濕米粉、土榨花生油、油條、蔬菜干制品、自消餐飲開展綜合治理。成立品種監管辦公室，查清底數建立一戶一檔，實施全覆蓋監督檢查和抽檢，抽檢485批次，查處不合格五類食品25批次。于9月上旬對各縣（市、區）五類重點監管食品安全專項整治進行了分組督查，發現問題60余條。

　　持續開展校園食品安全守護行動

　　全市市場監管、教育、衛生健康等部門協作聯動，在春季開學、高考、中考的關鍵節點，對學校食堂、教學點和校外托管機構以及學校周邊食品經營店開展全覆蓋檢查，督促各學校落實校長負責制，學校食堂實施“明廚亮灶”和“互聯網＋明廚亮灶”覆蓋率分別達99.59%和54.78%。

　　持續開展保健食品專項整治行動

　　嚴厲打擊保健食品市場存在的違法生產經營、宣傳、欺詐行為。共檢查保健食品生產經營者2798家次，出動執法人員4982人次，檢查發現問題45條，立案查處5起，舉辦保健食品科普宣傳76次。

　　持續加大農村假冒偽劣食品專項整治力度

　　嚴厲打擊農村制售“三無食品”“劣質食品”“過期食品”等違法犯罪行為，累計檢查市場994家次，檢查農村食品經營戶1051家次。

　　抓示范創建，提升群眾滿意度

　　市創食安城辦公室組織包聯小組負責督查指導，對生產經營單位進行全覆蓋檢查，基本消除無證照、健康證過期、衛生條件差等突出問題，并精心培育近200家食品生產經營單位示范點。全力提升群眾參與率和滿意度，暢通投訴舉報渠道，及時處理群眾關注的食品安全投訴舉報961起，加大宣傳攻勢，開展食品安全宣傳周、滿意度調查、進社區等形式新穎、貼近群眾的宣傳活動1646場次，發布動態826篇（條），參與群眾50萬人次，創建氛圍濃厚。

　　抓打造亮點，完成保障任務

　　一是桂林裕興食品有限公司已率先在全區實現可視化生產過程控制，成績全區矚目，今年全區鮮濕米粉質量安全提升工作現場會將在裕興食品有限公司召開；二是重點幫扶少數民族地區，成功打造龍勝各族自治縣民族農貿市場為“十規范”管理示范農貿市場，通過以點帶面、示范引領，總體推進全市農貿市場“十規范”管理建設；三是承擔重大活動餐飲服務食品安全保障任務，其中，一級保障2次，二級保障4次，三級保障22次，累計保障用餐人員5萬余人次，確保未發生一起食品安全事故。

　　據桂林市市場監管局相關負責人介紹，作為全市食品安全工作的牽頭部門，市市場監管局下一步將積極發揮好市食安辦的職能職責，統籌協調全市相關部門，全力以赴，奮勇攻堅，完成爭創自治區食品安全示范城市的任務，為創建國家食品安全示范城市打下基礎，踐行“我為群眾辦實事”，保障人民群眾身體健康、提升群眾滿意度和獲得感，確保我市人居環境質量持續改善，旅游國際化、品牌化、智慧化、標準化水平不斷提升，為桂林建設世界級旅游城市保駕護航。