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景德鎮市市場監管局召開全市冷鏈食品疫情防控部署工作會

放大字體 縮小字體 發布日期:2021-08-31 17:29:36 來源:互聯網

  為進一步做好冷鏈食品疫情防控工作,加快構建我市冷鏈食品全流程管控體系。8月22日上午,景德鎮市市場監管局召開全市冷鏈食品疫情防控部署工作會。市市場監管局黨組書記,局長鐘良貴主持會議,市市場監管局黨組成員、副局長林春杰,各縣(市、區)市場監管局主要領導,市局食品安全監管相關科室負責人參加會議。

 

  會上,各縣(市、區)局匯報了近期以來冷鏈食品監管工作的開展情況,共同商討了《關于進一步加強全市疫情防控期間冷鏈食品全流程監管工作方案》的實施細則,并提出修改意見和建議。同時,林春杰就進一步強化我市進口冷鏈食品疫情防控提出具體工作要求。

 

  鐘良貴要求:一是要提高思想認識,重點抓好人、物、環境“三防”,對進入我市的冷鏈食品,尤其是進口冷鏈食品實施全流程閉環監管。二是要全面摸清底數,各縣(市、區)局要盡快摸清轄區冷鏈食品經營戶底數,督促相關冷鏈生產經營者使用“贛溯源”平臺,做好進口冷鏈食品信息錄入工作。三是要落實屬地監管責任,各縣(市、區)局要按照疫情防控的要求對冷鏈經營單位落實網格化管理,強化日常監督檢查,確保冷鏈食品疫情防控各項措施落實到位。四是要強化宣傳教育。積極開展冷鏈食品安全知識宣傳普及活動,樹立公眾飲食安全意識,切實保障好人民群眾舌尖上的安全。

 
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