針對夏季食品保質期短、易腐敗變質等特點，為切實開展好“我為群眾辦實事”實踐活動，保障人民群眾“舌尖上的安全”，晉城城區市場監管局集中一百天進行不間斷檢查，在全區范圍內開展餐飲服務單位食品安全專項整治行動，重點檢查“明廚亮灶”情況、從業人員健康證明、食品原料進貨查驗、餐具清洗消毒等方面。
7月26日晚，城區市場監管局出動七個執法中隊、八個市場監管所對前進路餐飲單位進行檢查。檢查中發現某飯店存放有過期食品一箱，餐具清洗消毒不嚴格5家，進貨查驗記錄登記不全6家，以上問題均下達了相關法律文書。
下一步，城區市場監管局將繼續在食品、藥品、特種設備等領域開展風險隱患排查整治，加大檢查力度，持續發力，不留死角和盲區。 |
