食品伙伴網訊 7月26日，由煙臺富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴網）主辦，山東商務職業學院、山東藥品食品職業學院、煙臺職業學院、威海職業學院、威海海洋職業學院以及煙臺工程職業技術學院協辦的1+X食品合規管理職業技能等級證書第二期全國師資培訓班在煙臺開幕，來自全國各地的120多位院校老師及行業精英報名參加培訓。 集體合影
開班儀式由煙臺富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴網）食品安全合規事業部總經理楊雪主持，煙臺工程職業技術學院副院長鞏華榮、威海職業學院副校長勇治強、煙臺職業學院食品與工程系主任林強和食品伙伴網總經理李遠釗致開幕辭。 食品伙伴網合規事業部總經理楊雪
煙臺工程職業技術學院副院長鞏華榮首先對參加本次培訓的院校老師和企業代表表示熱烈歡迎，繼而介紹了煙臺工程職業技術學院的基本情況和主要成果。鞏院長介紹說，食品合規管理職業技能等級證書對食品行業意義重大，填補了國內食品合規管理專業化培訓的空白，既有利于行業企業建立合規體系，也利于院校為食品行業培養合規管理人才，對于教育教學改革具有重要的推動意義。 煙臺工程職業技術學院副院長鞏華榮
威海職業學院副校長勇治強介紹了威海職業學院的辦學情況和主要成果，并介紹了食品合規管理職業技能等級證書的形成過程。勇校長介紹說該證書是由食品伙伴網組織企業、行業、院校的專家，按照國家相關文件要求，共同制定的職業技能等級標準，反映了企業崗位用人的真實需求，不僅有利于實現食品類安全管理人才培養目標的職業技能評價體系，而且有利于降低企業的安全管理風險。 威海職業學院副校長勇治強
煙臺職業學院食品與工程系主任林強對大家的到來表示歡迎，之后介紹了煙臺職業學院的基本情況和主要成果。 煙臺職業學院食品與工程系主任林強
食品伙伴網總經理李遠釗致辭介紹了食品伙伴網的發展歷程和網站宗旨，食品伙伴網自2001年成立以來，一直以推動食品行業健康發展為使命，為食品行業企事業單位及政府監管部門提供專業技術支持服務，尤其在食品安全服務領域深耕細作，逐步形成了“食品合規服務”的理念。后期希望更多專家參與進來，不斷更新迭代標準和培訓方案，不斷提高合規管理職業技能等級證書含金量，也希望大家一起把1+X證書制度試點工作切實做好，實現學歷教育與職業技能培訓的融合銜接，為行業培養一批真正的復合型合規管理技術人才，為職業教育的發展貢獻一份力量。 食品伙伴網總經理李遠釗
遼寧農業職業技術學院蔡智軍老師對食品合規管理職業技能等級標準進行解讀。蔡院長首先從標準開發依據的背景和設計原則著手進行介紹，進而對標準適用范圍、術語與定義、適用院校專業、技能等級的劃分、面向職業崗位（群）以及職業技能要求等方面做了詳細解讀。最后對學分銀行轉換方法做了介紹。 遼寧農業職業技術學院蔡智軍
山東商務職業學院的楊震老師就食品院校對合規管理技能的理解探討做主題發言，指出食品合規管理職業技能不同于食品檢驗等操作性較強的職業技能，不能通過技能操作來衡量。它是綜合運用食品相關法律、法規和標準的綜合能力體現，為食品生產經營企業的食品質量安全保駕護航，從而降低企業生產經營風險。 山東商務職業學院楊震
上海城建職業學院李博老師就食品院校推行合規管理的必要性及實踐做主題發言。她從我國現階段食品合規管理背景著手，到高職高專食品類院校和專業的課程設置，再結合自身學校對食品專業合規管理課程推行的方法和深度產教融合實踐方面的內容給我們做了精彩分享。 上海城建職業學院院長 李博
北京農業職業學院馬長路就食品專業（院校）對合規管理技能的理解探討做主題發言。他從一個高職畢業生的案例切入，給我們講述了高職食品專業培養學生“食品合規管理技能”的幾點思考，讓我們對院校人才培養有了新的思路。 北京農業職業學院馬長路 合規沙龍
最后，由李博院長和馬長路老師主持，山東商務職業學院食品與糧食學院副院長袁磊、山東畜牧獸醫職業學院食品藥品系崔小娜、廣東輕工職業技術學院尚紅巖多位老師進行了沙龍研討，就產業學院未來規劃與建設思路、食品智能加工專業行業契合度調研、院校在推動X證書社會認可度方面的工作思路探討等多個問題進行討論和分享。之后現場老師就食品合規管理證書在自己院校的推行的疑問和困惑展開了深入的交流，現場交流氣氛一度十分熱烈，在座老師也表示對今后教學工作的開展有很多的啟發。
本次師資培訓邀請了海關系統、監管系統、知名企業、高職院校、行業專家及本次標準的評價組織食品伙伴網的各位專家，從食品合規管理體系的建立，到食品合規管理的應用以及食品合規管理的驗證，再到學分銀行、課證融合和企業崗位關系進行介紹和探討交流。培訓以專家講座、合規沙龍、案例講解、交流答疑，理論知識與實操性案例相結合等方式，為參培教師提供系統性的培訓。培訓共計4天，更多精彩，歡迎關注后續報道。 |
