一門店被曝食品安全問題 楊國福麻辣燙致歉

　　7月24日，有視頻曝光一家楊國福麻辣燙門店存在食品安全問題。根據視頻顯示，門店存在試用人員的健康證要求不嚴格；倉庫內遍地老鼠屎，食材被老鼠咬后仍繼續使用；工作人員在洗菜池洗鞋、用豬肺清洗容器；門店打烊后，開放式展示冷藏柜中剩余的食材并沒有放入密閉式冰箱內保存，第二天新食材和隔夜食材混在一起等問題。針對此事，7月25日，楊國福麻辣燙在微博上發布致歉聲明稱，涉事門店已停業整頓，且公司已派工作人員前往監督，同時向門店重申自品安全及標準作業流程。同時加大對全國門店稽查力度，在食材安全、門店衛生、作業流程等方面進行嚴格管控，對不符合經營標準的門店絕不姑息。

　　上海消保委：“生氣啵啵”氣泡水涉嫌專業術語誤導

　　7月22日，上海消保委官方微信公眾號發布文章稱，飲料品牌KellyOne旗下無糖蘇打氣泡水生氣啵啵宣稱的“2.5倍氣泡”涉嫌誤導消費者。所謂2.5倍氣泡其實是一個專業術語，根據《碳酸飲料（汽水）》國家標準，這只是二氧化碳氣容量的容積倍數。

　　市場監管總局公布16批次食品抽檢不合格情況

　　近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品、餐飲食品、食用農產品、食糖、茶葉及相關制品、乳制品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂產品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產制品、調味品、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、嬰幼兒配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等30大類食品1375批次樣品，檢出其中糧食加工品、食用農產品、糕點、淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂產品、罐頭、水果制品、嬰幼兒配方食品等9大類食品16批次樣品不合格。發現的主要問題是，微生物污染、農獸藥殘留超標、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標、質量指標與標簽標示值不符等。

　　暴飲暴食等浪費食品“吃播”節目 甘肅擬最高罰款十萬元

　　7月25日上午，甘肅省十三屆人大常委會第二十五次會議聽取了省人大常委會主任會議關于《甘肅省反餐飲浪費條例（草案）》（以下簡稱《條例（草案）》）的說明?！稐l例（草案）》明確提出，廣播電臺、電視臺、網絡音視頻服務提供者制作、發布、傳播宣揚量大多吃、暴飲暴食等浪費食品的節目或音視頻信息的，由廣播電視、網信等部門按照各自職責責令改正，給予警告；拒不改正或者情節嚴重的，處一萬元以上十萬元以下罰款，并可以責令暫停相關業務、停業整頓，對直接負責的主管人員和其他直接責任人員依法追究法律責任。

　　沙蔥賣50一斤仍供不應求

　　近日，“沙蔥賣50一斤仍供不應求”引發關注。據介紹，沙蔥是我國西北特產，由于嬌嫩，只能從西北戈壁冷鏈空運，成本高，損耗大導致其身價倍增。

　　現代牧業完成收購中元牧業

　　7月25日，現代牧業發布公告稱，完成收購中元牧業有限公司100%股權。買賣協議（經補充協議修訂）所載的所有條件均已達成，收購事項于7月21日完成。緊隨完成后，目標公司已成為公司的非全資附屬公司。目標公司的財務業績將相應合并至本集團的財務報表。

　　涼白開上線“想開瓶”

　　近日，今麥郎推出涼白開“想開瓶”，并首次打造品牌IP人物——涼大白。15款涼白開瓶身分別配有“想、了、方、我、可、玩、爽、事、看、得、喝、口、涼、白、開”15個文字。

　　歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2021年第29周） 

　　據歐盟官方網站消息，在2021年第29周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報中國 食品及相關產品有3例。中國食品安全網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，注意食品接觸性材料中各物質的遷移量，不使用歐盟未授權的物質，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。