今年以來，上海市場監管部門在全市范圍內開展2021民生領域案件查辦“鐵拳”行動。截至6月30日，全市市場監管部門出動執法檢查人員11.54萬人次，檢查企業8.3萬家次，立案查處“鐵拳”行動相關違法案件4834件，28件涉嫌犯罪案件依法移送司法機關處理?，F向社會公布“鐵拳”行動第三批典型案例。其中涉及食品的有以下案件：

　　正大食品企業（上海）有限公司中山南路分公司經營農藥殘留含量超過食品安全標準限量的食品案

　　2021年4月27日，黃浦區市場監管局對正大食品企業（上海）有限公司中山南路分公司經營農藥殘留含量超過食品安全標準限量的食品的行為作出行政處罰，責令該公司立即改正，沒收違法所得人民幣5元并處罰款人民幣5萬元。

　　前期，黃浦區市場監管局收到中檢科（上海）測試技術有限公司出具檢驗報告。報告顯示，由正大食品企業（上海）有限公司中山南路分公司經銷的“四季農莊”韭菜經抽樣檢驗，腐霉利項目不符合《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求，被判定為不合格。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規定，黃浦區市場監管局遂予以立案調查。

　　經查，當事人未建立健全食品進貨查驗制度，在采購上述韭菜時未取得該韭菜批次的正規檢驗檢測報告。黃浦區市場監管局依照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第（一）項的規定作出行政處罰，并將“四季農莊”韭菜生產商的農殘超標行為抄告了相關的市場監管局。

　　上海豆菽餐飲管理有限公司發布虛假廣告案

　　2021年4月19日，松江區市場監管局對上海豆菽餐飲管理有限公司發布虛假廣告的違法行為，依法作出罰款人民幣4.5萬元的行政處罰。

　　前期，松江區市場監管局對當事人在其微信公眾號、第三方微信公眾號和微信小程序發布的廣告開展調查。經查，2021年3月7日起，當事人在其“豆叔魚火鍋”微信公眾號和 “松江腔調”微信公眾號發布含有“鮮豆漿和長江斑魚的完美結合”、“精選長江斑魚”等內容的廣告；2021年3月8日起，當事人在“云間直購”小程序發布含有“長江斑魚，活魚現做”、“精選長江斑魚”等內容的廣告。經核實，當事人在餐飲服務中使用的斑魚系在廣東省中山市水庫養殖和捕撈，非長江流域養殖及捕撈。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國廣告法》第四條第一款的規定，其發布的上述廣告屬于《中華人民共和國廣告法》第二十八條第二款第（二）項所指的虛假廣告。松江區市場監管局依據《中華人民共和國廣告法》第五十五條第一款的規定，對當事人作出行政處罰。

　　上海芳泉擔仔面餐廳等餐飲企業使用不可降解一次性塑料吸管案

　　2021年6月18日，長寧區市場監管局對上海芳泉擔仔面餐廳、上海易食齋餐飲管理有限公司第一分公司在餐飲經營中使用不可降解的一次性塑料吸管的違法行為分別依法作出罰款1萬元的行政處罰；對于另外10家餐飲企業的同一違法行為也在調查處理過程中。

　　此前，長寧區市場監管局檢查中發現，當事人在餐飲經營活動中為有需要的顧客提供材質為聚丙烯（PP）的不可降解一次性塑料吸管。當事人的行為違反了《中華人民共和國固體廢物污染環境防治法》第六十九條的規定，長寧區市場監管局依據《中華人民共和國固體廢物污染環境防治法》第一百零六條的規定，對當事人作出行政處罰。

　　上海佳千食品有限公司銷售未按規定進行檢疫的牛肉案

　　2021年2月24日，寶山區市場監管局對上海佳千食品有限公司銷售無檢驗檢疫合格證明凍品牛肉的違法行為作出沒收未按規定進行檢疫的74.3 公斤牛肉、罰款10萬元的行政處罰。

　　前期，寶山區市場監管局對當事人位于上海市江陽水產批發市場內冷庫進行監督檢查，發現儲存在該場所用于銷售的74.3公斤凍品牛肉產品無檢驗檢疫合格證明，未查見進貨臺賬及銷售記錄，疑似走私凍品牛肉。經查，當事人從他人處購進74.3公斤凍品牛肉，未查驗供貨者的許可證、食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明，為方便銷售儲存于批發市場冷庫，銷售價格是120元/公斤。至案發，當事人經營未按規定進行檢疫的肉類尚未售出。綜上所述貨值8916元，且無違法所得。當事人銷售未按規定進行檢疫的牛肉行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第八項規定。

　　彌富生物科技（上海）有限公司生產經營標簽不符合法律法規規定的食品案

　　2021年6月8日，青浦區市場監管局以彌富生物科技（上海）有限公司銷售的食品與其標簽內容不符，違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條的規定，根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項的規定，對彌富上海公司作出罰款142350元的行政處罰。

　　2021年2月4日，青浦區市場監管局收到舉報稱，彌富上海公司通過其淘寶網網店銷售的“元力參堂-人參枸杞飲”和“元力參堂-VC飲”為普通食品，而上述兩款飲料添加了尚未作為普通食品原料管理的藥品“天麻”或者“黃芪”。經了解，彌富上海公司的上游公司彌富生物科技（浙江）有限公司（以下簡稱：彌富浙江公司）已被嘉善縣市場監管局立案調查。

　　涉案食品的生產、流通、倉儲服務涉及長三角區域，2021年3月8日，青浦區市場監管局發起了三地聯合調查，與吳江區市場監管局、嘉善縣市場監管局就上述案件實行長三角協同查處。

　　經查明，2021年1月26日，彌富上海公司在其開設的“元力參堂官方店”淘寶店中銷售了“人參植物飲料元力參堂 人參枸杞飲248ml*6瓶裝”50件，單價240元/件，生產日期為2021年1月12日、2021年1月15日，產品標簽配料表為：水、結晶果糖、赤蘚糖醇、人參（人工種植）、枸杞、天麻、黃精、覆盆子、檸檬酸、檸檬酸鈉、維生素C、D-異抗壞血酸鈉、食用香精；“人參飲料植物飲料元力參堂 人參VC飲248ml*6瓶裝”50件，單價為198元/件，生產批次為2021年1月26日，產品標簽配料表為：水、結晶果糖、赤蘚糖醇、海藻糖、人參（人工種植）、枸杞、天麻、黃精、黃芪、檸檬酸、檸檬酸鈉、維生素C、D-異抗壞血酸鈉、食用香精。上述兩款產品均為彌富上海公司委托彌富浙江公司生產的普通食品，貨值金額為21900元，無違法所得。根據嘉善縣市場監管局的調查，尚未查見彌富浙江公司生產的上述兩款飲品中添加“天麻”或者“黃芪”。2021年4月15日，青浦區市場監管局對彌富浙江公司生產的涉案食品，以食品標簽內容與實際不符作出了行政處罰。