本報訊  11月1日，南通市食藥監局公布近期省級、市級食品安全監督抽檢中，部分南通企業生產經營的不合格產品的核查處置情況，涉及云片糕、牛肉粒、黑魚等10批次食品，各地監管部門已依法扣押庫存，對相關生產、銷售企業和經營者作出行政處罰并責令改正。

省級抽檢中，南通市富利華食品有限公司的云片糕有兩批次產品不合格，分別為2018年1月6日、2018年3月20日生產，不合格項目有納他霉素、大腸菌群和霉菌等，原因是生產過程控制不嚴、超限量使用食品添加劑。經調查，生產企業共生產不合格產品80袋，分別銷售至海安潤寧超市、海安惠美家超市，所有庫存被依法扣押。此外，海安縣孝康食品廠的巧克力味夾心蛋糕，2018年4月8日生產，山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽等不達標，生產過程控制不嚴導致；海安縣樂康食品廠的小茶馓，2018年2月10日生產，不合格項目為過氧化值，原因是產品外包裝包裝不嚴；南通金旺農業開發有限公司生產銷售的沙嗲牛肉粒，不合格項目是菌落總數，因生產過程控制不嚴導致。

市級抽檢中，通州灣亞新水產經營部經營的鳊魚，恩諾沙星+環丙沙星項目不達標；通州灣示范區廣清熟食店經營的雞肫，亞硝酸鹽項目不達標，生產過程中超限量使用食品添加劑導致，該案已移送公安部門進一步處理；崇川區良緣食品經營部的散稱小黃瓜，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不達標；通州灣示范區天龍白酒經營部的蕎麥酒（52度），甜蜜素超標，因超范圍使用食品添加劑導致，所有庫存被依法扣押；許秀兵（崇川區城中市場）經營的黑魚，氧氟沙星項目不達標。