本報訊 為了保障全市餐飲單位食品安全，推動餐飲服務單位落實食品安全主體責任，近日，吉林省遼源市食品化妝品稽查局對市直餐飲服務單位開展了食品安全隱患風險大排查。

　　通過此次整治，執法人員嚴查食品經營者主體資格、索證索票和進貨查驗制度責任落實等情況，對排查出的風險隱患匯總梳理出問題清單，有針對性地提出全面、有效的整治措施，對整治排查中發現的問題，采取糾改與指導相結合的方式進行整改，對存在較大食品安全隱患的，責令停業整頓。堅決取締無證無照食品經營業戶，清理規范不符合食品經營條件和相關要求的食品經營單位，做到不留死角、不留盲區和不留隱患。

　　整治行動以來，共檢查餐飲單位83家，排查問題隱患67件，責令改正18家。