定州市食藥監局深入開展網絡訂餐食品安全“凈網”專項整治行動,進一步規范網絡訂餐經營行為,保障群眾飲食安全。截至目前,共抽查62家網絡外賣餐飲單位,下達整改通知書25份。
行動中,重點檢查送餐企業主體資質、信息公示、原料控制、加工制作過程控制、設施設備、送餐人員、配送過程是否符合“陽光餐飲”要求等內容,逐戶核查入網餐飲服務提供者無證經營或租用、借用,出租、出借食品經營許可證(小餐飲登記證),未按許可項目經營等違法違規行為。同時,要求各入網餐飲單位必須具有實體經營門店,按照經營許可證載明的主體業態、經營項目從事經營活動,對存在問題的餐飲單位限期進行整改。 |