本報訊 為進一步提升農村食品安全水平,消除食品安全隱患,近日,平頂山市石龍區啟動了農村食品安全大排查大整治。
“你的健康證還有一個半月就要到期,該著手辦理新證了,千萬不要忘記。另外,讓我們看看你的進貨臺賬。”12月3日,一走進龍河街道鐵劉村超市,執法人員就開始檢查從業人員的健康證,同時對貨架上擺放的食品進行排查,查看食品是否過期、是否有霉變,生產標識是否齊全,是否有摻雜使假、以假充真、以次充好,以不合格食品冒充合格食品的行為,是否保存有供貨方的資質;查看超市是否配備了防蠅、防塵、防鼠設施,要求經營戶嚴格落實日常管理、環境衛生、食品安全等各項制度,嚴格按照食品貯存條件存放,嚴格做好供貨臺賬記錄。
“農村食品市場小、散、廣,監管難度大、隱患多。下一步我們會加強對小作坊、流動攤點的監督檢查,嚴厲打擊無證無照經營和制售假冒偽劣食品的行為。”石龍區食藥監局局長孫增友說,目前該局共出動執法人員112人次,檢查食品經營商家70家、農村集市27次,抽檢食品240批次,下達監督意見書、責令改正通知書678份,入村發放宣傳材料4200份。 |