配方低筋粉 250克奶粉 60克砂糖 450克金麥100#奶油 210克碎花生 720克白芝麻 適量水 230―250克制作工藝 1.將金麥100#奶油和砂糖打發,加水打勻。 2.加入低筋粉拌勻。 3.加入碎花生、芝麻拌勻。 4.擠糊后進烤箱烘烤。 5.烘烤溫度:上火200℃,下火175℃―180℃。