蘿卜是我們在日常生活當中經常食用的一種食物。但是可能很多人并不知道的是，白蘿卜在臨床實踐中也有一定的醫用價值。白蘿卜皮味辛，甘性涼，是治療或者是輔助治療許多疾病的一種非常好的藥品。本草綱目當中甚至稱白蘿卜為中對人體最為有利的一種的蔬菜。而我們經常使用的蜂蜜味甘甜，性平和，是一種非常好的堿性食物。不但能夠潤肺止咳，而且還能美容養顏，是很多消費者都喜歡經常使用的佳品。在中醫上面講，將兩者搭配起來使用，可以說是治療咳嗽的一個非常好的秘方。那么蜂蜜蘿卜的制作過程是什么樣的呢?今天小編來給您做一個介紹。

第一步我們選擇上好的白蘿卜一個，假如將白蘿卜洗凈之后去皮，將去皮的白蘿卜放置于通風干燥處，讓白蘿卜充分的干燥之后我們將白蘿卜切成絲。

第二步我們在蘿卜絲里面加入適量的蜂蜜充分攪拌均勻，我們將攪拌好的蜂蜜蘿卜放置在玻璃瓶當中放置一天。等蘿卜出水之后即可食用，既可以喝蘿卜浸出來的汁，也可以吃蘿卜絲。

如果感覺蘿卜生吃的比較難吃的話，我們也可以這樣做，將蘿卜洗凈去皮之后切成小方塊，然后將蘿卜塊放在開水當中煮熟。等到煮熟的蘿卜塊放涼之后，再加入適量的蜂蜜，攪拌均勻即可食用。

我們在服用蜂蜜蘿卜的時候一定要注意，按照一天三次的方法堅持服用。一般情況下的風寒咳嗽，只需三天左右時間即可見效。

那么蜂蜜蘿卜都有哪些作用呢?首先兩者同時服用，對潤肺化痰止咳有很好的作用。尤其適合在秋季或者是初春時節服用。如果您家里有小孩的話，小編建議您可以讓孩子在春季的春季以及秋季的時候分別服用幾次，最能起到非常好的止咳潤肺的效果，而且兩者同時服用，還沒有什么副作用。另外，如果您存在氣脹食滯，飲食不消化的情況的話，小編建議你可以采用第一種方法服用蜂蜜蘿卜汁。白蘿卜汁有很好的下氣消食，解毒生津的作用。

但是我們在服用蜂蜜蘿卜的時候，也要注意一些禁忌，蜂蜜的營養成分比較復雜，避免與蔥蒜等同時食用。蜂蜜當中的有機酸等營養物質可能會和一些物質相互作用下轉化為對身體有害的物質，比較嚴重的，甚至會導致腹瀉等情況的發生。