中山市東區沙崗墟集貿市場作為城區規模最大的集貿市場,于2017年被劃定為轄區食品流動攤販臨時擺賣區,其中有部分攤販經營進口水果。根據疫情防控的最新工作要求,市場監管部門須加大對銷售進口食品經營單位的監管,但因市場內銷售進口水果的攤販無固定經營時間和品類、無需取得《營業執照》和《食品藥品經營許可證》、暫未納入“冷庫通”系統管理、未采用“實名購”小程序對購買人信息進行登記,加強疫情防控風險管理難度非常大。為此,市市場監管局東區分局近期通過創新監管模式,采取多項措施堵塞漏洞、填補監管空白,取得良好成效。 一、完善基礎監管信息 聯合沙崗墟市場管理方建立進口水果攤販監管信息庫,對經營者的姓名、聯系方式、經營時間和經營進口水果品種進行詳細登記。 二、確保進口水果來源合規可追溯 要求經營者將每批次進口水果的購進單、供貨商資質證明、入境貨物檢驗檢疫證明、核酸陰性檢測報告、消毒證明、集中消毒出倉證明及隨付追溯碼等索票索證資料提交給市場管理方,由市場管理方進行審核,確保在售進口水果來源符合規定。如發現存在問題,市場監管方立即上報給市場監管部門,責令其對產品進行下架。 三、確保購買人員信息可追溯 要求經營者在粵政易小程序申請場所碼并將其張貼在檔口顯眼位置。凡是購買進口水果的顧客,經營者須引導其用手機掃描場所碼進行打卡,相關人員信息會在后臺保存,確保購買人員信息可追溯。 四、完善銷售人員的健康監測和產品消毒 由市場管理方每天督促經營者進行體溫監測并收集經營者粵康碼,每周提交一次行程碼。每個攤檔均要求配備消毒物資,對每批次進口水果的外包裝進行消毒后再拆箱銷售,同時做好消毒臺賬登記,廢棄的產品外包裝統一存放在市場指定位置,由管理方集中處置。 通過上述舉措,東區市場監管分局將沙崗墟集貿市場內銷售進口水果的攤檔納入疫情防控監管,有效堵塞了監管漏洞。接下來,該分局將繼續探索和完善相關工作舉措,進一步防范和減低疫情傳播風險。 |