元旦春節將至，為確保廣大市民群眾“雙節”期間食品安全，河源市市場監管局采取“三個突出”措施開展“雙節”食品安全專項監督抽檢，為市民群眾食品安全保駕護航。

 

突出抽檢重點。一是突出抽檢區域重點，專項監督抽檢主要以人流量較大的中大型超市、中大型餐館、旅游景點、高速驛站等場所為主。二是突出抽檢食品品種重點，以糧油、糖果、肉制品、炒貨及堅果制品等日常大宗消費及節日消費熱點品種為重點抽檢品種。三是突出檢驗項目重點，以對人體影響較大的安全指標為檢驗重點，如食品添加劑、微生物、重金屬、農藥獸藥殘留等。

 

突出抽檢時效。為確保食品安全監督抽檢專項真正起到為市民群眾“雙節”食品安全保駕護航作用，此次專項監督抽檢嚴格把控時間，抽樣工作在節前一個半月前開展，檢驗工作在節前半個月完成，以期對節前食品安全監管工作提供參考。

 

突出處置反應。如果專項監督抽檢發現有不合格報告第一時間移交后處置科室，迅速對不合格產品開展處置，及時阻斷問題食品在市場流通，確保群眾食品安全。

 

消費溫馨提示：河源市市場監督管理局提醒您應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。

 

市食品檢驗所何麗娟供稿