惠州市市場監管局提出的惠州市地方標準《進口冷鏈食品集中監管倉 通用規范》由大亞灣區市場監督管理局和惠州市質量技術監督標準與編碼所牽頭編制。該標準規定了新冠肺炎疫情防控期間進口冷鏈食品集中監管倉的建設要求、衛生要求、人員管理要求、作業流程與關鍵控制點、追溯要求、檢驗檢測與應急處置等技術參數，適用于進口冷鏈食品集中監管倉新冠肺炎疫情防控期間的建設和運行管理。該標準的實施，將為我市進口冷鏈食品集中監管倉的建設、管理工作提供技術標準支撐，助力全市的疫情防控工作開展。

 

來自海關、疾控中心、食品協會、冷庫運營等行業的專家以及部分縣區市場監管部門相關負責人參加了審查會議。