為進一步加強輕工工程、食品工程專業技術人員的國家標準應用能力,更好地學習掌握國家標準,嚴格依標準監管,提高工作能力,中山市食品學會開展標準培訓工作。
為了規范食品標識標注,加強食品標識監督管理,保護消費者和食品生產經營者合法權益,我國食品標簽標識相關法規標準不斷修訂完善。 GB7718、GB28050、《食品標識監督管理辦法》等標準法規相繼修訂并發布征求意見。為更好的幫助食品企業了解標簽標識相關法規動態及要求,協助企業規范其產品標簽標識,規避標簽不合規風險。中山市食品學會原計劃組織線下專家論壇,因疫情防控原因,現舉辦此次標準培訓線上論壇活動,共同學習預包裝食品營養標簽的有關要求,現將詳細內容通知如下:
直播主題:食品標準培訓--“預包裝食品營養標簽通則”的解讀及應用
直播時間:2021年8月20日 9:00-12:00
主辦單位:中山市食品學會
協辦單位:食品伙伴網
直播平臺:食學寶
培訓對象:食品企業代表、中山市專業技術人員
報告安排:
| 時間 | 報告主題 | 9:00-11:00 | <預包裝食品營養標簽通則>的修訂與解讀 發言嘉賓:中國疾病預防控制中心營養與健康所 陸穎 副研究員 | 11:00-12:00 | 《食品標簽及營養標簽的合規性審核及案例解析》 發言嘉賓:食品伙伴網標簽合規高級顧問 張佳兵 |