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抽檢結果表明——上半年云浮全市食品安全形勢穩中向好

放大字體 縮小字體 發布日期:2021-07-29 14:01:39 來源:互聯網

  2021年上半年,云浮市市場監督管理局嚴格按照省、市抽檢監測計劃規定的抽查食品類別、抽查批次和抽查時間安排等對轄區內生產經營的糧食加工品、食用油和油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、特殊膳食食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、保健食品、食用農產品等32個種類進行了監督性抽檢。截至6月25日,全市共完成食品抽檢5788批次,檢出合格樣品5677批次,總體抽檢合格率為98.08%,發現不合格樣品111批次,總體抽檢不合格率為1.92%。抽檢結果表明云浮市食品總體質量狀況良好。

 

  在上半年抽檢中,食用農產品抽檢占比最高,達到24.97%(1397批次),其次為餐飲食品,抽檢占比為8.62%(491批次),抽檢占比最低的為可可及焙烤咖啡產品,為0.05%(3批次)。上半年抽檢食品具體類別構成情況及占比見圖1所示。

 

  圖1 監督抽檢食品類別構成情況

 

 
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