近日，中山火炬市場監管分局采取無害化銷毀方式在南朗鎮垃圾處理中心集中銷毀一批查獲的走私凍品，包括牛肉、雞翅和豬扒等共計370公斤。

　　據悉，自國內部分城市在進口冷鏈食品外包裝上檢測出新冠病毒核酸陽性以來，該分局按照“外防輸入，內防反彈”的原則，全面落實對凍品經營行業的監管工作。

　　強化核酸檢測全覆蓋

　　為防范被污染的進口冷鏈食品造成“物傳人”風險，火炬市場監管分局持續加強農貿市場、冷庫等重點場所疫情防控，嚴格落實冷鏈食品“三強化三覆蓋”，即持續強化冷庫、冷鏈物流企業直接接觸人員、產品和環境核酸監測每周全覆蓋；持續強化落實市場環境每日清潔通風消毒全覆蓋；持續強化進口冷凍肉制品和水產品安全監管全覆蓋。

　　據統計，截至2021年4月6日，火炬市場監管分局共開展進口冷鏈食品核酸檢測人員3203份、產品1803份、環境及外包裝4009份，檢測結果均為陰性。

　　對冷凍食品違法違規行為保持高壓打擊態勢

　　一是全面梳理轄區冷庫、冷鏈從業人員的底數并建立臺賬，加強監督檢查，督促凍品經營主體積極運用信息化手段，通過登記凍品出入庫情況，建立和完善凍品溯源機制，嚴防走私凍品進入冷庫和經營市場。

　　二是開展整治清查行動，嚴厲打擊無證照經營和非法經營國家禁止進口、無合法來源證明、未經檢驗檢疫等凍品違法行為，并及時公示違法經營主體的行政處罰等結果信息，加強信用監管。

　　三是加強宣傳教育，引導企業、群眾守法自律，提高凍庫、凍品市場和凍品經營者的主體責任意識。

　　自新冠肺炎疫情發生以來，火炬市場監管分局共檢查凍品經營主體103家，立案查處違法經營凍品案件2宗，涉案金額1.327萬元，罰沒金額1.2萬元，沒收違法經營的凍品370公斤，目前已全部銷毀。

　　下一步，火炬區市場監管分局將繼續落實“四個最嚴”要求，保持高壓態勢，加強對凍品經營行為的監管，嚴厲打擊食品違法違規行為，嚴防疫情傳播和食品安全事故發生，全力保障人民群眾身體健康和生命安全，切實提高轄區食品安全治理水平。