佛山市市場監督管理局在全市組織開展了“放心肉菜示范超市”培育監測專項抽檢，生食魚生的專項抽檢和餐飲具的專項抽檢。本次共抽檢3大類食品，包括乳制品、食用農產品、餐飲食品，共計316批次。經檢驗，發現13批次產品內在質量不合格，不合格發現率為4.11%。 本次抽檢的承檢機構為通標標準技術服務有限公司廣州分公司、廣東省食品工業研究所有限公司和華測檢測認證集團股份有限公司。我市市場監管部門已及時對不合格食品生產及經營者進行調查處理，依法查處違法生產經營行為，督促企業履行法定義務。抽檢情況詳見附件。

　　附件：1.   本次檢驗項目

　　2.   專項抽檢合格產品信息

　　3.   專項抽檢不合格產品信息

　　4.   關于部分檢驗項目的說明

　　佛山市市場監督管理局

　　2021年1月28日